On sort de son hibernation, on s’ébroue, on s’étire, on se réveille, on s’éjecte du dessous de la couette, on met le nez dehors et on se jette dans la libourn’action. L’hiver est fini, en route pour la vraie vie ! Ha vous en vouliez de l’hiver avec vos « Y’a pu d’saisons » et bien vous avez été servis ! Vous en avez eu du vrai, du bel hiver, bien froid, comme là-bas en Sibérie, bien neigeux et gelant à pierre fendre, tu parles d’un réchauffement de la planète ! Maintenant, il est derrière nous et place aux petits bourgeons pavés de sève sous les rayons d’un sympathique soleil préprintanier. On a des envies de sorties, de gazouiller, il faut s’oxygéner, respirer, s’ensoleiller et découvrir des petits coins sympas et conviviaux! Suivez le guide et en route pour la virée et tournée des Grands Ducs. Lib’Mag vous amène à la découverte des bonnes adresses du libournais. Nous avons sélectionné les bonnes tables qui, pour les avoir testées, font parties des meilleurs établissements par la qualité de leurs produits, la fraîcheur et leurs rapports qualité/prix. Commençons notre virée gourmande par les incontournables, les bistrots bien de chez nous, de ceux qui font partie de notre patrimoine local. L’Orient et la Renaissance sont les plus anciens. Deux établissements traditionnels de Libourne, tenus respectivement par Patrick et Claude. Des valeurs sûres où la convivialité n’est pas un vain mot. Cuisine de style brasserie allant du plat du jour au repas gastronomique. Là où il faut être, à siroter un verre, voir le match ou écouter un brin de jazz (l’Orient). Toujours dans le registre brasserie à la parisienne, découvrez le Clemenceau et sa terrasse ombragée, tenu par Jean-Paul Arnaud qui vous fera découvrir sa cuisine traditionnelle et soignée. La Belle Epoque, place Decazes vous propose sa formule repas en musique et ses soirées piano bar dans un cadre feutré et chaleureux. A deux pas de cet établissement, Jeannot, figure joviale et sympathique vous accueille avec son éternelle bonne humeur au Chai, une institution libournaise du bien manger. Petit tour de France et visite en Bretagne et ses spécialités de crêpes aux multiples déclinaisons et petite bolée de cidre avec la Dentellière, rue Clément Thomas ; l’indétrônable crêperie. Puis, visite obligatoire à Saint-Emilion, haut lieu touristique mondialement connu et découverte de la Côte Braisée, restaurant gastronomique tenu par le non moins connu Sharam qui vous proposera après le diner, une fin de soirée dans son autre établissement d’en face, l’Absolu, pour y prendre un verre de vin ou y déguster une assiette gourmande. Au retour, petit crochet du côté de Branne, charmant village bordant la rivière, pour y dégoter un tout aussi charmant établissement; le Café Cuisine où, dans un cadre cosy, la créativité de son chef saura régaler vos papilles. Place à l’Europe et direction l’Italie et sa Villa San Marco à Arveyres ; cuisine du soleil de la méditerranée, spécialités italiennes et pizza, soit en salle ou sur l’exceptionnelle terrasse verdoyante. Direction l’autre côté de la mer pour

découvrir le P’tit Maroc, quai du Priourat à Libourne! Là, Claude Dubois vous propose son couscous servi à volonté, ses tajines et pastillas dans une ambiance exotique, sous la tente des hommes du désert. Mais si vous préférez la formule self, Crescendo et son nouveau concept fraîcheur vous attend au centre du Verdet à deux pas de Mc Donald pour les accros du fastfood. A Libourne, il y en a pour tous les goûts et toutes les bourses et, pour finir votre soirée en beauté, rendez-vous dans le monde de la nuit au Beach, le club branché des folles nuits, zone de la Ballastière ou, si vous préférez une ambiance plus intime, le Mylord, sur les quais de l’Isle, saura vous séduire.