- Bonjour Madame Lisette, vous ne trouvez pas que ça commence sérieusement à sentir le printemps sur notre joli marché de Libourne ?

- Ah que oui Monsieur le Journalis’, l’hiver s’éloigne et les beaux jours arrivent avec toutes ses couleurs et ses odeurs, ses étals débordants de fruits et primeurs, toutes ces vitrines regorgeantes de victuailles qui me font rêver aux futurs barbeucs et planchas, tapas et grosses salades composées, gorgées de soleil à déguster au jardin, entre amis autour d’un petit rosé bien frais, que du bonheur !

- Un petit air de vacances chère Amie.

- Elle est pas belle la vie mon Ami ? Et puis y a en pas pour longtemps pour que nos amis de l’ex marché couvert intègrent leurs nouveaux espaces situés des deux côtés de la rue Michel Montaigne, anciennement Biovie et le parking Madison, que certains esprits taquins ont déjà baptisés le « Park’Inson », plaisanterie d’un goût un peu douteux, mais que voulez-vous on en entend bien des pires à la téloche avec ces soi-disant nouveaux comiques ! Mais ça on parlera plus longuement de ces nouvelles installations lors de l’inauguration et croyez-moi, ça va être une sacrée teuf !

- Je crois savoir que notre sympathique Association d’animation et de développement du marché de Libourne nous réserve de nombreuses surprises lors de cet événement et bien après, histoire de dynamiser le quartier !

- Et oui, ils sont tous au turbin, se triturant les méninges pour nous concocter un moment historique dans la vie de notre marché couvert Monsieur le Gratte-papier. Le président, Sylvain accompagné de son équipe dynamique, les Fabien, Gino, Richard, notre gentille Elodie, Valéry, tous les autres sans oublier l’équipe de Pompette, le café-bar qui trônera au cœur de la nouvelle halle et ses propositions bistronomiques à déguster sur place histoire de boire un petit godet et grignoter des amuse-gueules du terroir.

- Et puis, chère Lisette, il ne faut pas oublier que dans le grand libournais, la concurrence va être rude car, s’il y a déjà de magnifiques marchés de plein-air comme ceux de Sainte-Foy la Grande le samedi, Saint-Seurin sur l’Isle et Saint-Denis de Pile le dimanche, Branne le jeudi, Créon le mercredi, les marchés couverts sont plutôt rares et, d’ici la fin d’année, celui de Coutras qui était obsolète, se verra entièrement rénové…

- Un magnifique projet de revitalisation du cœur de ville porté par la municipalité. Ces nouvelles halles datant de 1930, entièrement repensées, accueilleront, non seulement une dizaine de bancs, un vaste espace dénommé « le carreaux » qui lui proposera tous les produits frais de saison mais aussi, un bistro avec terrasse intérieure et extérieure et, à l’étage, avec vue panoramique sur les halles, un restaurant…

- Et je crois savoir que les appels à candidatures sont déjà lancés et que ce marché, baptisé «les Halles Justin Luquot» qui autrefois se déroulait les mercredis et samedis matin devrait nous accueillir les mercredis, jeudis et samedis en matinées et le vendredi toute la journée. Le restaurant et bistro ayant le choix des horaires grâce à un accès indépendant.

- C’est bien la preuve Monsieur le Journaleux que les centres-villes sont entrain de revivre et ça, c’est la meilleure chose qu’il puisse arriver.

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